Bol smoothie cerises et fraises, un petit déjeuner sain

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Le bol smoothie est un bol composé de fruits, graines et noix que vous pouvez emporter et déguster tout au long de la matinée avec une cuillère. La purée de fruits étant épaisse, de sorte que les ingrédients solides mis en place sur le dessus ne coulent pas.

La recette du bol smoothie cerises et fraises

Ingrédients

• 100 g de lait végétal
• 1 grande banane congelée
• 120 g cerises (dénoyautées)
• 120 g de fraises (surgelées)
• 1 gousse de vanille

Garniture

• fraises
• cerises
• graines de chia
• noix de coco râpée
• pistaches hachées

Préparation 

1. Mixez la banane et les fraises congelées avec un peu de lait végétal
2. Ajoutez les cerises dénoyautées et les graines de la gousse de vanille
3. Incorporez lentement le lait végétal à la purée de fruits
4. Bien mélanger jusqu’à ce que le mélange soit crémeux et épais
5. Ajoutez la garniture : fraises, cerises dénoyautées, graines de chia, noix de coco râpée et pistaches hachées

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