« Newtella » aux haricots noirs

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Un faux « nutella » à base d’haricots noirs, tout à fait santé, délicieux et facile à réaliser ? Oh que oui !

Préparation : 10 minutes – sans cuisson

Ingrédients :

  • 1 boite (398 ml) de haricots noirs (ou rouges)
  • ½ à ¾ tasse de dattes trempées dans l’eau
  • ⅓ tasse de beurre de noisettes
  • ¼ tasse de cacao en poudre
  • ½ tasse de boisson de soya ou plus selon la consistance désirée
  • une pincée de sel
  • un peu de stévia au besoin si ce n’est pas assez sucré à votre goût !

Préparation :

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire jusqu’à consistance très lisse
  2. Verser dans un pot hermétique
  3. Savourez !

Ne vous demandez pas combien de temps le « Newtella » se garde… Vous l’aurez fini le pot en quelques jours.


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