Smoothie curcuma gingembre colada

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Ce smoothie au curcuma et gingembre est préparé avec de l’ananas frais et de la banane. C’est une boisson saine et rafraîchissante qui ressemble à la classique piña colada.

Le gingembre
• stimule le système digestif et le système immunitaire
• réchauffe de l’intérieur
• hépatoprotecteur (nettoie le foie de ses toxines)
• anti inflammatoire des intestins puissant
• tonifiant et fortifiant général pour l’organisme

Le curcuma
• anti inflammatoire
• puissant dépuratif sanguin
• hépatoprotecteur
• cicatrisant (régénère le cellules)
• très alcalinisant


La recette

Temps de préparation : 5 min

Ingrédients

  • 1 pouce morceau de curcuma frais, pelé (ou 1 cuillère à café de curcuma en poudre)
  • 1 pouce morceau de gingembre frais, pelé
  • 1 banane congelée
  • 1 tasse d’ananas frais en morceaux
  • 1 tasse de lait d’amande ou autre lait végétal (remplacer tout ou partie avec du lait de noix de coco)
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille

Instructions

  1. Mixer le curcuma, le gingembre, la banane et l’ananas dans un mélangeur jusqu’à une consistance lisse.
  2. Ajouter le lait et la vanille. Mélanger à nouveau jusqu’à une consistance lisse.

Remarques

  • Si vous optez entièrement pour le lait de coco, vous obtiendrez une boisson qui ressemblera encore plus à la piña colada.
  • Vous pouvez ajouter un peu de poivre noir fraîchement moulu si vous cherchez la synergie curcuma-gingembre-poivre noir et ainsi décupler les bienfaits.





Source

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