Escalopes d’aubergine panées et idéales pour les personnes cœliaques
Il est parfois difficile de décider quoi faire à manger si vous voulez une recette facile, saine et nutritive. Si
Lire la suite...
maladie coeliaque
Peut-on manger de l’avoine avec une intolérance au gluten ?
En cas d’intolérance au gluten (maladie cœliaque) on conseille aux malades de supprimer les céréales contenant du gluten, c’est-à-dire le
Lire la suite...
Intolérance au gluten : Les personnes nées au printemps seraient plus vulnérables
ETUDE. Les virus saisonniers sont plus nombreux en hiver et favorisent la perméabilité des cellules intestinales du bébé, un symptôme de la maladie
Lire la suite...
Quels sont les symptômes de l’intolérance au gluten ?
Nos produits deviennent transformés à grande vitesse. La société actuelle veut une consommation toujours plus rapide, toujours plus rentable. Mais
Lire la suite...