14 bienfaits du miel de Manuka pour la santé

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Qu’est-ce que le miel de Manuka ?

La plupart des miels ont l’air si bons et sont généralement considérés sains pour la santé. Leurs propriétés curatives remontent à des milliers d’années et bien avant la découverte des médicaments comme les antibiotiques.

Au XIXe siècle, la science a réussi à rattraper les soins traditionnels lorsque les qualités antibactériennes naturelles du miel ont été découvertes. Cependant, tout le miel n’est pas égal et le miel de Manuka n’est pas un vieux miel. Les abeilles créent un certain nombre de produits comestibles en plus du miel.

La propolis est une substance de couleurs différentes en fonction de l’origine des végétaux butinés par les abeilles. Les abeilles utilisent cette substance pour remplir et sceller les fissures de leurs rayons de miel. La propolis de Manuka, comme le miel de Manuka, possède des propriétés uniques et des niveaux de flavonoïdes plus élevés que les autres propolis.  Vous verrez souvent le miel de Manuka et les propolis de Manuka mentionnés ensemble. Bien qu’ils soient bénéfiques, ils sont distincts les uns des autres et offrent différents bienfaits pour la santé.

Le miel Manuka est produit par les abeilles qui pollinisent les fleurs du Manuka, également connu sous le nom d’arbre à thé, originaire de Nouvelle-Zélande. Les Néo-Zélandais autochtones ont été conscients de ses dispositions pour la santé depuis l’antiquité et aujourd’hui, le miel de Manuka est glorifié comme un traitement pour un éventail de problèmes allant des maux de gorge à la guérison des plaies et des ulcères.

Comme tous les miels, il y a également des bienfaits nutritionnels pour le miel Manuka. Il contient des vitamines B et des acides aminés. Le miel est relativement riche en manganèse. Il existe d’autres minéraux intéressants comme le fer, le zinc et le cuivre.

Principalement, ce sont tous les ingrédients actifs supplémentaires propres au miel de Manuka qui le rendent si sain. Il contient de nombreux composants actifs de guérison et bien plus que le miel ordinaire.

La réputation du miel en tant que traitement naturel des plaies doit beaucoup à sa capacité antibactérienne qui protège contre les dommages bactériologiques mais le miel a également des propriétés anti-inflammatoires qui peuvent réduire efficacement la douleur et l’enflure.

Les miels n’ont pas tous la même efficacité et le miel de Manuka en particulier a développé une réputation méritée comme le meilleur du lot.

Alors, qu’est-ce qui fait que le miel de Manuka soit aussi spécial ?

Pour commencer, la valeur nutritionnelle est plusieurs fois plus élevée dans la plupart des souches de miel de Manuka que chez le miel de fleurs plus ordinaire. Des chercheurs de l’Université de Waikato ont également découvert au début des années 1980 que le miel de Manuka contenait des enzymes significativement plus élevées que les autres miels.

Ceci est important car ces enzymes sont responsables de la création du peroxyde d’hydrogène qui fonctionne comme un antibactérien naturel. Alors que la plupart des miels ordinaires contiennent du peroxyde d’hydrogène, le miel de Manuka contient également un autre composé antibactérien appelé méthylglyoxal.

Ce composant non peroxyde est également appelé Facteur unique de Manuka (UMF), car il ne se trouve que dans le miel de Manuka. Le methylglyoxal ou MG qui est produit par la conversion de la dihydroxyacertone est présent à des niveaux élevés dans le nectar de la fleur de Manuka. Ce sont ces composés qui sont en grande partie responsable des propriétés médicinales et curatives du miel de Manuka.

Plus le niveau de méthylglyoxal actif est élevé, plus l’effet antibiotique du miel de Manuka est puissant. Ainsi, les producteurs utilisent maintenant une échelle standard mondiale pour guider les consommateurs en fonction du facteur unique du Manuka (UMF). Pour un usage thérapeutique, le miel de Manuka doit avoir au minimum une note de 10 UMF.

Plus l’UMF est élevé, plus il est coûteux, alors, vous devriez essayer de faire correspondre l’UMF à ce que vous recherchez. Pour quelque chose de mineur, un UMF 10+ pourrait être suffisant, mais pour obtenir les facteurs antibactériens et de guérison les plus élevés, 16+ sont ceux à choisir.

Les bienfaits du miel de Manuka sur la santé

Des milliers d’années de tradition suggèrent que le miel de Manuka a un certain nombre de bienfaits pour la santé et peut être utilisé pour traiter une gamme de problèmes médicaux. La recherche moderne a commencé à conserver ces prétentions historiques.

Bien que certaines des utilisations médicinales du miel de Manuka soient bien établies, elles ne le sont pas toutes. Comme pour beaucoup de remèdes naturels, il convient de noter qu’il faut faire plus de recherches dans le futur.

1. PLAIES ET BRÛLURES

En raison de ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires puissantes, l’une des applications les plus connues pour le miel de Manuka est le traitement des plaies ou des brûlures. Une étude publiée en 2003 dans European Journal of Medical Research a déclaré que le miel de Manuka de qualité médicinale utilisé sur les plaies post-opératoires était plus efficace que les crèmes antibiotiques courantes.

Il est largement appliqué en externe dans les hôpitaux pour traiter les blessures qui ne répondent pas et les plaies de lit. L’utilisation du miel de Manuka par les pansements a été autorisée par le National Health Service of the UK depuis 2004.

2. PROBLÈME DE PEAU

En plus d’aider les brûlures et les blessures, le miel de Manuka est un excellent complément à votre routine de soins de la peau. La preuve que le miel de Manuka peut être utilisé comme traitement de la peau est purement anecdotique et il n’y a pas eu d’essais cliniques à ce jour, mais internet est inondé de témoignages positifs concernant sa capacité à aider les problèmes d’eczéma, à éliminer l’acné ainsi que d’autres affections cutanées.

Si vous voulez essayer le miel de Manuka sur votre peau, cela ne vous causera aucun mal. Il suffit de masser avec le miel, les zones touchées de votre peau et de laisser reposer pendant quelques minutes avant de rincer avec de l’eau et du savon. Si vos problèmes de peau proviennent d’une prolifération de bactéries, il y a de bonnes chances que le miel de Manuka vous aide.

  • ECZÉMA ET ACNÉ 

Malgré le fait qu’il n’y a pas eu d’essais cliniques à ce jour, cela ne signifie pas que le miel de Manuka n’est pas efficace pour la peau. En effet, internet vous mènera à d’innombrables témoignages de personnes qui sont ravis de l’effet que le miel de Manuka a eu sur les troubles chroniques de la peau telle que l’acné, l’eczéma et la rosacée. Il n’est pas difficile d’imaginer que ces témoignages ont un lien de vérité surtout lorsque vous prenez en compte les capacités antimicrobiennes éprouvées et les propriétés curatives générales du miel.

Il existe plusieurs façons d’utiliser le miel de Manuka pour traiter votre peau. Vous pouvez simplement appliquer le miel sur les zones touchées et de laisser reposer pendant quelques minutes ou vous pouvez utiliser du miel de Manuka pour faire un masque ou un gommage naturel fait à la maison.

3. MALADIE BACTÉRIENNE – Cdifficile

En raison de ses propriétés antibactériennes naturelles, le miel de Manuka est une arme efficace dans la lutte contre les troubles bactériens. Une étude récente publiée en 2013 a consisté à étudier l’efficacité du miel de Manuka sur une bactérie virulente particulière.

Le clostridium difficile également appelé Cdifficile, qui est l’une des plus grandes sources de diarrhée infectieuse au monde, a été l’objet de la recherche. L’étude a révélé que le miel de Manuka était efficace contre les bactéries et était une source potentielle de traitements futurs contre les infections bactériennes.

Le contenu spécial du miel de Manuka est également considéré comme efficace pour équilibrer l’acidité du système digestif et capable de réduire le reflux acide.

4. INFECTIONS STAPHYLOCOCCUS AUREUS RÉSISTANT A LA MÉTICILLINE (SARM)

En raison de la surexploitation des antibiotiques, certaines maladies infectieuses sont devenues très problématiques. Certaines infections par staphylaxie incluant le soi-disant superbe SARM sont devenues résistantes au traitement antibiotique

Par conséquent, la communauté médicale, recherche des traitements efficaces pour lutter contre le SARM. La recherche suggère que le miel de Manuka est efficace contre certaines protéines que le SARM doit synthétiser et construire. Plus de recherches sont en cours, mais les premiers signes semblent positifs.

Des recherches récentes ont cependant offert une certaine positivité sous forme de miel de Manuka. La recherche primée menée par l’Université de Cardiff et publiée en 2011 ouvre la voie à ce nouveau traitement naturel.

Le professeur Rose Cooper, chercheur de l’Université de Cardiff, explique que de nombreuses blessures chroniques développent des bactéries dans un biofilm les rendant moins sensibles au traitement par des antibiotiques. Elle poursuit en disant que :

Le miel de Manuka peut inhiber la croissance de ces biofilms en laboratoire, ce qui lui permet de contrôler les infections comme le SARM. Cela empêchera le SARM en empêchant les cellules de se diviser, ce qui en fait un produit aussi intéressant.

5. ALLERGIES

En se fondant sur la recherche du miel basique et du miel de bouleau, le miel de Manuka est susceptible d’être efficace pour réduire les symptômes des allergies saisonnières. Les résultats de la recherche ont révélé que ceux qui ont utilisé du miel de toute nature ont considérablement amélioré leurs symptômes du rhume des foins par rapport au groupe témoin.

Bien que cette recherche n’ait pas été spécifiquement testé avec le miel de Manuka, elle a établi que le miel de bouleau et le miel basique étaient des traitements convaincants et le miel de Manuka est susceptible d’être tout aussi efficace.

6. GINGIVITE ET DÉTÉRIORATION DES DENTS

Ce sont de très bonnes nouvelles pour ceux d’entre vous qui souffrent de problèmes dentaires. Les scientifiques de l’Université d’Otago de Nouvelle-Zélande ont révélé que la succion des produits à base de Manuka réduit la quantité de plaque sur vos dents jusqu’à 35%.

Non seulement il est efficace dans la lutte contre la plaque, mais les mêmes chercheurs ont constaté que le miel de manuka réduisait considérablement les saignements chez les personnes atteintes de la gingivite. Étant donné que le miel de manuka est une source riche de composés essentiels pour les dents saines telles que le zinc, le calcium et le phosphore. Tout cela s’ajoute à de très bonnes nouvelles pour garder le dentiste à distance.

7. MAL DE GORGE

Le miel est utilisé comme un remède maison pour les maux de gorge depuis des siècles et il est prouvé que le miel de Manuka est particulièrement efficace pour prévenir la croissance et la propagation des bactéries streptococciques responsables de la gorge endolorie. L’Institut national du cancer a récemment approuvé l’utilisation du miel de Manuka pour traiter les maux de gorge causés par la chimiothérapie.

Il devrait également aider à la toux et au rhume. Son action antibactérienne et antimicrobienne aidera les maux de gorge à rentrer dans l’ordre. Les pastilles de propolis de Manuka et le miel de Manuka sont une bonne option pour les maux de gorge.

8. MOLLUSCUM CONTAGIOSUM

Le molluscum contagiosum est une infection cutanée virale relativement fréquente et bénigne qui affecte généralement les enfants mais peut également se produire chez les adultes. Il se caractérise par de petites bosses solides de la peau. Les bosses sont indolores mais peuvent provoquer des démangeaisons ou être enflammées et si elles sont blessées ou grattées, l’infection peut se propager dans les zones environnantes de la peau.

Le molluscum contagiosum est transmis par contact direct avec des personnes infectées ou à partir d’objets contaminés. En l’absence de traitement, les symptômes disparaissent généralement en un an environ, mais le miel de Manuka est une option de traitement qui s’est avérée assez réussie.

Il n’y a pas de recherche scientifique pour confirmer son effet sur l’infection, mais les forums sur le molluscum contagiosum sont remplis d’excellents témoignages par les parents qui l’ont utilisé pour traiter leurs enfants. Beaucoup de ces parents disent que le miel de Manuka lorsqu’il est appliqué directement sur les zones touchées peut aider les bosses à disparaître en une semaine environ et semble tenir à distance les récidives.

9. CLOSTRIDIUM DIFFICILE

Le “clostridium difficile” est une infection bactérienne qui attaque le système digestif. C’est un état potentiellement grave qui provoque une diarrhée, des crampes abdominales extrêmes et de la fièvre. Lorsqu’il n’est pas traité, le “clostridium difficile” peut entraîner d’autres complications pouvant même menacer la vie.

Des recherches récentes publiées en 2013 ont révélé que la bactérie clostridium difficile était très sensible au miel de Manuka et que la croissance de la bactérie était significativement inhibée. Les chercheurs ont conclu que le miel de Manuka pourrait être une méthode efficace pour traiter les infections par clostridium difficile et que d’autres recherches étaient justifiées. (1)

10. OEDÈME CORNÉEN 

L’œdème cornéen est une affection post-opératoire qui empêche ou retarde le rétablissement de la vue après une chirurgie oculaire. Les études utilisant des gouttes antibactériennes au miel de Manuka entre deux et trois fois par jour en conjonction avec un traitement conventionnel ont révélé qu’il peut aider à réduire l’œdème de la cornée et à améliorer la vision. Les chercheurs ont conclu que les gouttes de miel de Manuka étaient à la fois un moyen sûr et efficace de gérer l’œdème de la cornée et recommandent d’autres essais cliniques. (2)

11. ACTIVITÉ ANTICANCÉREUSE

Bien que ses effets antibactériens et cicatrisants soient bien établis, il existe beaucoup moins de recherches publiées concernant la capacité potentielle anticancéreuse du miel de Manuka. Une étude approfondie menée sur 5 ans dans les Émirats arabes unis et publiée en 2013 a été menée pour examiner l’effet du Manuka sur trois types de cancer à la fois sur des souris et des cellules humaines in vitro.

Les résultats indiquent que le miel de Manuka a eu un puissant effet anti-prolifératif sur les trois lignes de cancer sur lesquelles il a été testé : cancer de la peau, cancer du côlon et cancer du sein. 

Le traitement au miel de Manuka a entraîné une inhibition de la croissance tumorale d’environ 33% tandis que le miel de Manuka combiné avec un traitement de chimiothérapie a entraîné une inhibition de 61% de la croissance du cancer.

Le traitement combiné a également entraîné un taux de survie significativement plus élevé sur les animaux traités avec du paclitaxel seul. Pour cette raison, la recherche a suggéré que le miel de Manuka était une méthode potentiellement nouvelle pour atténuer la toxicité causée par la chimiothérapie. Les résultats ont également suggéré que l’apoptose entraînant la mort de cellules cancéreuses était le mécanisme par lequel le miel de Manuka était efficace. (3)

Les chercheurs ont été encouragés et enthousiasmés par les résultats. Ce pourrait être la percée médicale que le monde attend. Selon le Dr Al Ramadi, la preuve de la recherche suggère jusqu’à présent que le miel de Manuka a agi en stimulant diverses protéines dans les cellules provoquant une apoptose ou une mort cellulaire.

Cette étude approfondie a été menée sur une période de 5 ans et a généré un peu d’émotion. Les résultats positifs de la recherche devraient conduire à d’autres recherches sur le miel de Manuka en ce qui concerne le traitement du cancer chez l’homme.

12. AMÉLIORATION DU SOMMEIL

Selon de nombreux utilisateurs et aussi certains experts sur le sujet, le miel de Manuka peut être utilisé pour favoriser un sommeil profond et reposant. Toute personne qui a du mal à dormir sait combien cela peut être débilitante. Vous souffrez souvent d’une fatigue diurne et d’un manque d’attention ainsi que de nombreuses autres conséquences indésirables. Au lieu de vous orienter dans la voie pharmaceutique, vous pourriez faire pire en essayant le miel de Manuka.

Le miel comme celui de Manuka libère lentement le glycogène dans le corps, ce qui est important pour les fonctions corporelles pendant le repos et le sommeil. Il aide également à stimuler la libération de mélatonine dans votre cerveau, ce qui est essentiel pour un sommeil de bonne qualité. Essayez d’ajouter une cuillère à café de miel de Manuka à un bon verre de lait et de le boire chaque soir avant le coucher.

13. MALADIE INFLAMMATOIRE DE L’INTESTIN

La recherche a révélé que le miel de Manuka peut être une arme naturelle efficace contre les états inflammatoires intestinaux. Les recherches publiées en 2008 ont pour but d’évaluer les effets du miel de Manuka sur les rats induits par une maladie inflammatoire de l’intestin.

Ce qu’ils ont découvert a été extrêmement positif. Tous les groupes de rats traités avec le miel de Manuka ont affiché une réduction des dommages au niveau du côlon et de l’inflammation. Non seulement le miel de Manuka a aidé à guérir l’inflammation, mais il a également inversé les dommages oxydatifs et a offert une protection contre d’autres dommages.

14. ANTIOXYDANT NATUREL

En plus de toutes ses utilisations spécifiques, le miel de Manuka est également une excellente source d’antioxydants puissants qui peut aider à renverser les dommages causés par le stress oxydatif et peut même aider à ralentir ou inverser le processus de vieillissement. Les antioxydants peuvent nous protéger contre les maladies graves et aider la peau à une apparence plus jeune.

Des recherches récentes publiées en 2013 visent à mesurer l’efficacité du miel de Manuka sur le stress oxydatif chez les rats. Les animaux ont été divisés en deux groupes et nourris avec de l’eau ordinaire ou additionnés de miel de Manuka pendant 30 jours. Les chercheurs ont constaté que le miel de Manuka réduisait les dommages oxydatifs de l’ADN et que son effet antioxydant était lié à son contenu phénolique élevé. (4)

QUEL EST LE FACTEUR UNIQUE DU MIEL DE MANUKA (UMF) ?

Comme mentionné plus tôt dans l’article, le miel de Manuka est classé sur une échelle connue sous le nom de «Unique Manuka Factor». Le miel de Manuka doit avoir un UMF de 10 ou plus pour être considéré comme médicinal. Le miel de Manuka en dessous de 10 peut encore avoir des bienfaits généraux pour la santé associés au miel régulier, mais le miel de Manuka avec un UMF de 10+, 15+ ou 20+ est recommandé pour un traitement médical immédiat ou une utilisation préventive.

Il existe également les classements MGO (méthylglyoxal) et NPA (non-peroxyde), qui sont à une échelle complètement différente. Ce sont encore de bons miels car ils contiennent l’actif spécial du Manuka. Rappelez-vous que tout miel a une activité peroxyde et c’est le NPA et le MG (ou UMF) qui est unique au miel de Manuka.

Certains «miels de Manuka» peuvent présenter une activité peroxyde ou une activité absolue et devraient être évités. Tant qu’il y a l’indice UMF/MGO ou NPA, vous savez que le contenu actif du miel de Manuka est mesuré d’une manière ou d’une autre.

COMMENT UTILISER LE MIEL DE MANUKA

  • Vous pouvez appliquer le miel de Manuka directement sur la peau pour aider à apaiser les morsures, les blessures mineures, les coupures et les infections cutanées.
  • Avalez une cuillerée de miel de Manuka pour soulager votre mal de gorge.
  • Ajoutez-le à votre jus, lait ou à votre tasse de boisson chaude pour maintenir votre santé générale. Le miel de Manuka conserve sa qualité antibactérienne même après l’ébullition.

EFFETS SECONDAIRES DU MIEL DE MANUKA

  • Il n’y a pas d’effets secondaires connus de prendre du miel de Manuka, soit par voie orale, soit par voie topique, mais il n’est pas considéré comme sûr pour les bébés de moins de 12 mois parce que c’est une source de spores bactériennes pouvant provoquer le botulisme.
  • Les diabétiques devraient limiter leur consommation de miel en raison de leur teneur élevée en glucose.

(1) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23651562
(2) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26390910
(3) http: //www.ncbi .nlm.nih.gov / pmc / articles / PMC3567021 /
(4) http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24270958




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