Comment faire du fromage parmesan vegan

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Facile à faire avec 4 ingrédients, le parmesan végétalien est parfait sur les pâtes, les pizzas et partout où vous utilisez habituellement du parmesan !

La recette

Temps de préparation : 
Temps total : 

Ingrédients (pour 1 tasse)

  • 3/4 tasse (90 g) de noix de cajou brutes
  • 3 cuillères à soupe (9 g) de levure maltée
  • 3/4 cuillère à café de sel de mer
  • 1/4 cuillère à café de poudre d’ail

Instructions

 

  1. Ajoutez tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélanger jusqu’à l’obtention d’une poudre. Conservez au réfrigérateur pendant plusieurs semaines.

Information nutritionnelle pour 1 portion :  1 cuillère à soupe
Calories :  44
Graisse : 3g
Graisse  saturée :  0.6g
Glucides :  3g
Sodium :  92mg
Fibre :  0.7g
Protéine :  1.8g

 


pierresetcristaux.com
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