Smoothie à l’orange et aux baies de Goji

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Ce smoothie à l’orange et aux baies de Goji est riche en super-aliments et en antioxydants qui aident le corps à guérir et à stimuler le système immunitaire.

Quelques recherches sur les ingrédients de ce smoothie

  • Les zestes d’agrumes (uniquement biologique s’il vous plaît !)  contiennent des flavonoïdes qui réduisent le risque que le cancer. Le jus d’agrumes contient de la vitamine C, un puissant antioxydant qui aide le foie à se désintoxiquer. Le jus d’orange et de lime aide également à augmenter l’alcalinité dans le corps. Les bananes sont pleines de magnésium et de potassium. Elles libèrent de l’énergie lentement pour prévenir les pics de sucre dans le sang et sont pleines de vitamine B6, ce qui peut aider à stabiliser les taux sanguins.
  • Les baies de Goji ne sont pas nouvelles – elles ont été utilisées dans la médecine ancienne partout au Tibet, en Inde, en Mongolie et dans les régions de Chine. Elles contiennent une tonne de polyphénols qui stimulent également la désintoxication du sang et l’élimination toxines dans le corps.
  • Les graisses saines, les protéines, l’acide alpha-linolénique et l’acide linolénique des graines de chanvre (ou coeurs de chanvre) stimulent le système lymphatique. Les graines de chia ajoutent une énergie durable, un pouvoir antioxydant, une absorption lente des sucres et ajoutent des protéines.
  • L’eau de coco hydrate et réapprovisionne le corps.

L’un des ingrédients les plus étonnants de ce smoothie est les TOCOS, abréviation de tocophénols et tocotriénols. Les TOCOS sont des solubles de son de riz stabilisés qui contiennent de nombreuses vitamines (A, B1, B2, B3, B5, B6, C, D, E, acide folique, biotine) et des minéraux tels que calcium, potassium, magnésium, phosphore, fer, zinc, manganèse, cuivre, iode et d’autres traces de minéraux. Les TOCOS sont une forme puissante de vitamine E qui fonctionne comme un combattant contre le cancer. Autre bonus ? Les TOCOS ajoutent une saveur crémeuse à la vanille ce qui en fait un smoothie puissant qui a aussi un goût incroyable.

Temps de préparation : 5 minutes

Temps total : 5 minutes

Rendement : 2


INGRÉDIENTS

  • Zeste de 2 oranges biologiques
  • 2 oranges (pelées et épépinées)
  • 1 banane (congelée)
  • 1/2 tasse (125 ml) d’eau de coco
  • 1/3 tasse de baies de goji séchées
  • 2 cuillères à soupe de graines de chanvre
  • 2 cuillères à soupe de graines de chia
  • 2 cuillères à soupe de TOCOS (poudre de son de riz soluble)
  • Jus de 2 limes
  • 1 tasse de glace pilée ou glaçons

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PRÉPARATION

  1. Dans un mélangeur, combinez tous les ingrédients, sauf la glace jusqu’à consistance lisse.
  2. Ajoutez la glace et mélangez à nouveau.

 


Source

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