Risotto crémeux à la citrouille
Le risotto est un plat à base de riz. Il est originaire du nord-ouest de…
Confiture de coquelicots
A cette époque de l’année, la Provence se couvre d’un manteau rouge en abritant des…
Soupe de fraises à la menthe
Pour 4 personnes Temps de préparation : 5 min Ingrédients 500 g de fraises 1 sachet…
Tarte aux roses de légumes
Selon leurs couleurs, les légumes ont des propriétés différentes, de sorte qu'il est généralement recommandé d'incorporer…
L’oignon nénuphar, une oeuvre d’art culinaire !
Ce plat est une garniture et une décoration parfaite lors d’une table de fête ! En…
Comment faire son ketchup maison ?
Faire son ketchup maison, c'est moins de sucre et moins de sel donc plus sain.…
Faire une crème glacée avec un seul ingrédient !
Quel est l'ingrédient magique qui peut être fouetté pour devenir une crème glacée riche et…
Une façon originale de préparer une tarte aux champignons
Avec un goût de noix sucré, le riz Yamani est le moins raffiné de tous…
Soupe crue aux poireaux et aux algues wakamé
Ce qui est bien avec la cuisine vivante, c’est qu’on redécouvre certains aliments. Par exemple, il…