Temps de lecture : 8 minutes Les aliments transformés sont aux antipodes d’une alimentation saine pour de nombreuses raisons, et l’emploi de substances chimiques non réglementées,
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Temps de lecture : 4 minutes Il y a un tueur silencieux très répandu qui est caché dans la plupart des aliments et qui détruit lentement
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Temps de lecture : 6 minutes Le carraghénane est un additif alimentaire courant qui apparaît souvent dans les aliments naturels, car il est dérivé d’algues. Mais c’est
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Temps de lecture : 4 minutes Un des ingrédients les plus controversés dans l’alimentation industrielle est le MSG ou le glutamate monosodique. Le MSG est un ingrédient populaire dans la
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Temps de lecture : 3 minutes Il y a plus de 37 millions de personnes aux États-Unis qui sont atteintes de migraine. Chez certaines d’entre elles,
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Temps de lecture : 2 minutes Knorr, Maggi etc. sont toutes des marques populaires qui sont consommées quotidiennement par des millions de personnes à travers
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Temps de lecture : 8 minutes Avez-vous déjà remarqué le mot «maltodextrine» dans la liste des ingrédients sur un paquet de nourriture ? C’est un ingrédient
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Temps de lecture : 6 minutes par Alison Chen, ND Introduction Les toxines nous entourent continuellement. Qu’il s’agisse des gaz d’échappement des véhicules que vous inhalez,
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Temps de lecture : 5 minutes Utilisés principalement pour prolonger la durée de conservation des aliments, rehausser leur saveur ou préserver leur couleur, de nombreux additifs
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Temps de lecture : 2 minutes Parmi les incontournables des apéritifs, pique-niques : les chips, le surimi et le tarama. Ces derniers ont récemment fait l’objet
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